Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Гостиничный бизнес

Вопрос id:697035
Из перечисленных операций: 1) заведение брони для клиента; 2) поиск брони; 3) перенос брони в список ожидающих; 4) заведение служебных счетов гостиницы - модуль бронирования системы FIDELIO позволяет совершать
?) 1, 3
?) 1, 2, 4
?) 1, 2, 3, 4
?) 1, 3, 4
Вопрос id:697036
Из перечисленных операций: 1) заведение групповой брони; 2) назначение номеров и поселение; 3) прием депозита для бронирования; 4) выписка - модуль портье системы FIDELIO позволяет производить
?) 2, 3
?) 1, 2
?) 2, 3, 4
?) 2, 4
Вопрос id:697037
Из перечисленных операций: 1) поиск брони; 2) переселение клиентов в другой номер; 3) осуществление приема депозита для бронирования; 4) ручные начисления на счета клиента - модуль кассира системы FIDELIO позволяет производить
?) 1, 3, 4
?) 2, 3, 4
?) 1, 2, 3, 4
?) 1, 3
Вопрос id:697038
К основным группам помещений гостиницы относятся
?) жилые, административные, общественного назначения
?) жилые, общественного назначения, подсобные
?) жилые, административные, обслуживающие, подсобные
?) жилые, административные, обслуживающих предприятий
Вопрос id:697039
Карта, включающая имя гостя и период его пребывания, отдаваемая в конце регистрации и служащая для подтверждения личности при обслуживании и учете расходов, называется
?) гостевым удостоверением
?) гостевой карточкой
?) внутренним удостоверением личности
?) регистрационной карточкой гостя
Вопрос id:697040
Клерки службы портье работают в ___ смены (смен)
?) две
?) три
?) пять
?) четыре
Вопрос id:697041
Количество постоянных мест и номеров в гостинице, предназначенных для размещения гостей, определяют ее
?) мощность
?) категорию
?) вместимость
?) тип
Вопрос id:697042
Коэффициент двойной загрузки рассчитывается как отношение
?) числа проданных номеров к разности числа гостей и числа проданных номеров
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу проданных номеров
?) числа проданных номеров к разности общего числа номеров и числа проданных номеров
?) разности числа гостей и числа проданных номеров к числу гостей
Вопрос id:697043
Лица, посещающие гостиницу и проводящие в ней одну или несколько ночей, услугами которых пользуются менеджеры для оценки работы служащих, называются
?) контролерами
?) секретными гостями
?) информаторами
?) ревизорами
Вопрос id:697044
На долю номеров в помещениях гостиниц приходится ___ площади
?) 54-70 %
?) 60-80 %
?) 30-40 %
?) 30-50 %
Вопрос id:697045
Наибольшую осторожность гостинице следует соблюдать при гарантированном бронировании номеров под
?) внесение предоплаты
?) гарантирование компанией
?) внесение депозита
?) кредитную карту
Вопрос id:697046
Номер, присваиваемый гостю в момент заселения и служащий для оформления регистрационной карты и счета, называется
?) персональным кодом
?) регистрационным номером
?) расчетным номером
?) уникальным шифром гостя
Вопрос id:697047
Номера гостиниц классифицируются по
?) числу мест и комнат, освещенности, наличию лоджии (балкона)
?) числу мест, виду отопления, освещения
?) числу мест и комнат, площади, меблировке
?) числу мест, площади, освещенности
Вопрос id:697048
Ожидание заселения - период времени, в течение которого гость ожидает
?) выдачи регистрационной карточки гостя
?) освобождения номера и проведения в нем уборки
?) выдачи внутреннего удостоверения личности
?) доставки багажа в номер
Вопрос id:697049
Операционный день в гостинице в системе FIDELIO закрывается посредством проведения ночного аудита обычно в
?) 1 час ночи
?) 3 часа ночи
?) 6 часов утра
?) 00 часов
Вопрос id:697050
Первый служащий, с которым гости сталкиваются в гостинице высшей категории, - это
?) горничная
?) дежурный гаражной службы
?) администратор
?) посыльный
Вопрос id:697051
Перед началом своей работы новый служащий приглашается на
?) ориентировочный инструктаж
?) медицинский осмотр
?) презентацию
?) деловую игру
Вопрос id:697052
Подразделение гостиницы, осуществляющее регистрацию гостей, их размещение в номера, называется
?) службой приема и размещения
?) бюро регистрации
?) административной службой
?) бюро обслуживания
Вопрос id:697053
Показатель занятости койко-мест рассчитывается как отношение
?) числа занятых кроватей к числу свободных кроватей
?) числа занятых кроватей к общему числу кроватей
?) числа свободных кроватей к общему числу кроватей
?) числа свободных кроватей к числу занятых кроватей
Вопрос id:697054
Последовательность процедур предоставления гостю номера, выполняемых администратором гостиницы в ходе заключения договора, называется
?) встречей гостей
?) процессом приема и размещения
?) предоставлением брони
?) назначением номера
Вопрос id:697055
При бронировании номеров срок проживания измеряется
?) ночами
?) сутками
?) днями
?) сутками и часами
Вопрос id:697056
При гарантировании бронирования компанией основанием для подтверждения контрактной цены на комнату может служить
?) только запрос на фирменном бланке
?) телеграмма
?) телефонный звонок
?) письмо
Вопрос id:697057
При гарантировании бронирования путем внесения депозита в последующем после заселения гостя депозит
?) частично поступает в доход гостиницы, а частично возвращается гостю
?) используется для оплаты проживания и услуг
?) возвращается гостю
?) полностью поступает как плата за бронь в доход гостиницы
Вопрос id:697058
При негарантированном бронировании гостиница имеет право отменить бронирование и добавить комнату в список комнат, свободных для продажи, если гость не въезжает в номер до
?) трех часов дня
?) двенадцати часов ночи
?) двенадцати часов дня
?) шести часов вечера
Вопрос id:697059
Проектная документация гостиничных зданий нормативного и рекомендательного характера различается по
?) месту расположения гостиниц
?) странам и гостиничным цепям
?) категориям гостиниц
?) назначению гостиниц
Вопрос id:697060
Разработка функциональных схем связей помещений гостиницы помогает рационализировать
?) движение материальных потоков
?) функциональную структуру основных служб гостиницы
?) организационную структуру основных служб гостиницы
?) систему управления гостиницей
Вопрос id:697061
Расположите перечисленные элементы в порядке, предусмотренном базовой моделью мотивирования персонала гостиницы:
?) вознаграждение
?) выполнение задания
?) мотивация
?) удовлетворение
?) усилие
Вопрос id:697062
Расход воды в гостинице на одного проживающего в сутки может достигать
?) 150 л
?) 250 л
?) 300 л
?) 200 л
Вопрос id:697063
Расчет, позволяющий оценить сумму, которую должен гость на основе баланса суммы произведенных им оплат и стоимости оказанных услуг, называется ___ гостя
?) листом
?) счетом
?) аудитом
?) балансом
Вопрос id:697064
Система FIDELIO является продуктом фирмы
?) австрийской
?) немецкой
?) английской
?) итальянской
Вопрос id:697065
Система FIDELIO состоит из ___ модулей
?) пяти
?) трех
?) четырех
?) шести
Вопрос id:697066
Система бронирования гостиничной цепи, в которую включены все гостиницы цепи, называется
?) цепным бронированием
?) замкнутой сетью
?) присоединенной сетью
?) оптимизированной сетью
Вопрос id:697067
Система бронирования, позволяющая соединять независимые гостиницы и гостиницы, не включенные в цепь, называется
?) неприсоединенной
?) независимой
?) открытой
?) свободной
Вопрос id:697068
Согласно теории мотивации А. Маслоу человеком управляют ___ главных потребностей
?) пять
?) семь
?) шесть
?) восемь
Вопрос id:697069
Состав функциональных подразделений, служб, аппарата управления - это
?) схема управления гостиницей
?) организационная структура гостиницы
?) списочный состав служащих гостиницы
?) механизм управления гостиницей
Вопрос id:697070
Срок подтверждения предоплаты при гарантированном бронировании определяется
?) клиентом
?) турагентом
?) туроператором
?) гостиницей
Вопрос id:697071
Стоимость системы FIDELIO зависит от
?) числа служб гостиницы и от набора модулей системы
?) числа сотрудников гостиницы и от набора модулей системы
?) количества койко-мест в гостинице и от набора модулей системы
?) количества номеров в гостинице и от набора модулей системы
Вопрос id:697072
Теории мотивации, согласно которым чужой отчет может явиться мотивацией поведения человека, называются
?) викарными
?) процессорными
?) контентными
?) внешними
Вопрос id:697073
Теория мотивации, основанная на предпосылке, что человек согласен затратить единицу труда, если она эквивалентна ожидаемому вознаграждению, называется теорией
?) целевой ориентации
?) эквитации
?) экспектации
?) викарной
Вопрос id:697074
Теория мотивации, разработанная А. Маслоу, является
?) контентной
?) ориентационной
?) процессорной
?) викарной
Вопрос id:697075
Теория мотивации, согласно которой индивидуальная мотивация проводится двумя группами различных факторов (мотивационными и насущными), принадлежит
?) П. Миниарду
?) Ф. Котлеру
?) Ф. Херцбергу
?) З. Фрейду
Вопрос id:697076
Теория, согласно которой мотивация зависит от трех переменных факторов: 1) вклада, который делает работник; 2) вознаграждения, которое он получает; 3) как этот вклад (вознаграждение) выглядит по сравнению с вкладом (вознаграждением) других, называется теорией
?) экспектации
?) эквитации
?) викарной
?) контентной
Вопрос id:697077
Чаще всего причиной возникновения пожаров в гостиницах является (являются)
?) неисправность электрооборудования
?) неисправность техники
?) курильщики
?) возгорания на кухне
Вопрос id:697078
Численность персонала в службах зависит от
?) категории гостиницы
?) квалификации работников
?) принятой системы управления
?) размеров гостиничного комплекса и объемов обслуживания
Вопрос id:697079
фиксированные и варьируемые компенсации порождают следующие основные виды плана компенсации
?) основная зарплата и дополнительная зарплата
?) надбавки и премии
?) непосредственная зарплата и надбавки
?) непосредственная зарплата, непосредственные комиссионные, комбинация зарплаты и комиссионных
Вопрос id:697080
Американские постоялые дворы колониального периода копировали
?) греческие
?) римские
?) английские
?) французские
Вопрос id:697081
Бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, едой, а также на организацию их досуга, называется
?) гостиничной индустрией
?) туристской индустрией
?) индустрией отдыха
?) индустрией гостеприимства
Вопрос id:697082
Большинство гостиничных цепей, входящих в основную десятку гостиничных цепей мировой гостиничной индустрии, являются
?) немецкими
?) английскими
?) американскими
?) французскими
Вопрос id:697083
Буквенная классификация гостиниц применяется в
?) Венгрии
?) Греции
?) Англии
?) Франции
Вопрос id:697084
В зависимости от специализации гостиничный продукт может быть классифицирован на следующие группы:
?) для индивидуального приема;
?) для спортивного туризма;
?) для отдыха;
?) для молодежи
?) для группового приема;
Copyright tests.ithead.ru 2013-2026