Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.
Список вопросов базы знанийТовароведение и экспертиза товаровВопрос id:512461 Коровье масло получают путем ?) сепарирования, концентрирования и механической обработки сливок ?) гомогенизации сливок ?) сепарирования молока ?) механической обработки сливок Вопрос id:512462 Духи должны содержать спирта не менее ... ?) 40% ?) 71% ?) 60% ?) 50% Вопрос id:512463 Пушно-меховой полуфабрикат подразделяется на: ?) обработанный и необработанный ?) высококачественный и низкокачественный ?) пушной, меховой, шкурки морских животных ?) окрашенный и неокрашенный Вопрос id:512464 Категорию яиц определяют по показателям ?) цвета скорлупы ?) массы яйца, подвижности желтка, размера воздушной камеры ?) массы яйца ?) толщины скорлупы Вопрос id:512465 Строительные материалы природного происхождения включают: ?) древоплита, утеплитель ?) цемент, стекловата ?) органические и химические отходы ?) щебень, гравий, песок, бутовый камень, дерево, мел Вопрос id:512466 На товарные сорта делится крупа ?) гречневая ядрица ?) кукурузная ?) манная ?) перловая Вопрос id:512467 Получение кисломолочных продуктов основано на брожении ?) уксуснокислом ?) молочнокислом ?) спиртовом ?) маслянокислом Вопрос id:512468 В зависимости от модели готовые меховые изделия подразделяются на: ?) модельные и повседневные ?) индивидуальные и массовые ?) цельномеховые и комбинированные ?) натуральные и искусственные Вопрос id:512469 К средствам оперативной полиграфии относятся: ?) ризографы ?) электрические пишущие машины ?) ксероксы ?) принтеры Вопрос id:512470 Огурцы относятся к группе овощей ?) томатные ?) клубнеплоды ?) луковые ?) тыквенные Вопрос id:512471 Показатель — кислотность хлеба — измеряется в: ?) абсолютных единицах ?) массовой доле ?) процентах ?) градусах Вопрос id:512472 Йогурт представляет собой особый вид ?) сливок ?) сметаны ?) простокваши с добавками фруктов и ягод ?) кефира с добавками Вопрос id:512473 Мясо второй категории маркируется клеймом ?) треугольной формы, красного цвета ?) круглой формы, фиолетового цвета ?) овальной формы, фиолетового цвета ?) квадратной формы, фиолетового цвета Вопрос id:512474 Хлопчатобумажные ткани включают группы ?) нетканые материалы ?) вискозное, ацетатное и триацетатное ?) капрон, анид, лавсан, нитрон ?) ситцевая, бязевая, сатиновая, подкладочная Вопрос id:512475 Дезодаранты по структуре подразделяются на: ?) водные и эмульсионные ?) жидкие, шариковые и аэрозольные ?) твердые и жидкие ?) комбинированные и однородные Вопрос id:512476 По виду металла производят посуду: ?) медную, бронзовую, титановую ?) железную, бронзовую, медную ?) чугунную, стальную, алюминевую, из сплавов ?) титановую, железную, медную Вопрос id:512477 Рафинированное растительное масло — это масло ... ?) прошедшее все этапы очистки ?) необработанное ?) после механической очистки ?) гидратированное Вопрос id:512478 «Партия товара» — это товар ... ?) одного наименования, от одного предприятия, по одному сопроводительному документу ?) поступивший в торговую сеть ?) доставленный поставщиком ?) упакованный в транспортную тару Вопрос id:512479 Пористость хлеба определяется: ?) массой хлеба ?) отношением массы хлеба к объему пор ?) объемом пор в мякише ?) плотностью мякиша Вопрос id:512480 Пресноводные рыбы постоянно обитают и размножаются в: ?) пресной речной воде ?) океанической воде ?) морской и речной воде ?) морской воде Вопрос id:512481 Различают виды трикотажа ?) однотонный и цветной ?) поперечно-вязаный и основовязаный ?) комбинированный и индивидуальный ?) смешанный и однородный Вопрос id:512482 Причиной химического бомбажа является: ?) переполнение банок ?) взаимодействие содержимого консервов с металлом банки ?) не соблюдение условий хранения ?) нарушение режима стерилизации Вопрос id:512483 Сливки представляют собой молочный продукт ?) после пастеризации ?) после гомогенизации ?) подвергнутый сепарированию ?) после механической очистки Вопрос id:512484 Строительные материалы делятся на: ?) категории качества ?) марки ?) подтипы ?) типы Вопрос id:512485 Отличие крекера от других видов печенья обусловлено: ?) отсутствием рисунка на поверхности ?) светло-коричневым цветом ?) слоистой структурой ?) пористой структурой и пузырчатостью поверхности Вопрос id:512486 К пиломатериалам относятся: ?) древоплита, бумага ?) древоплита, фанера ?) доски, бруски, брусья ?) бумага, фанера Вопрос id:512487 Проба ювелирного изделия обозначает: ?) состав металла ?) содержание золота в 1 кг сплава ?) категорию качества изделия ?) уровень качества изделия Вопрос id:512488 Основными размерными критериями кожаной обуви являются: ?) высота и ширина ?) соотношение длины и высоты ?) размер и полнота ?) соотношение длины и ширины Вопрос id:512489 Пушно-меховым сырьем называют __________________ животных. ?) невыделанные шкуры диких и домашних ?) шкуры убойных ?) обработанные шкуры ?) мех диких Вопрос id:512490 Причиной биологического бомбажа является: ?) не соблюдение условий хранения ?) химические процессы в консервах ?) переполнение банок ?) нарушение режима стерилизации и развитие микроорганизмов Вопрос id:512491 Объектом товарной экспертизы является: ?) товар, тара, оборудование, инвентарь ?) процессы производства товаров ?) особенности упаковки товаров ?) потребительские свойства товаров Вопрос id:512492 Наборы мебели отличаются от гарнитуров ?) отсутствием индивидуальности предметов ?) наличием универсальности применения ?) использованием исходных материалов для изготовления ?) большим количеством предметов, входящих в комплект Вопрос id:512493 Лаки — это растворы ... ?) предназначенные для обработки поверхности ?) органических растворителей ?) пленкообразующих веществ в органических растворителях ?) жиросодержащих веществ Вопрос id:512494 Маринованные овощи в отличие от квашеных содержат: ?) каротин ?) уксусную кислоту ?) белки ?) молочную кислоту Вопрос id:512495 Потребительскими характеристиками для стальной посуды являются: ?) емкость и прочность ?) гигиеничность, эстетичность, легкость и долговечность ?) масса и емкость ?) прочность и масса Вопрос id:512496 Макаронные изделия лапша относятся к типу ?) лентообразные ?) трубчатые ?) нитеобразные ?) фигурные Вопрос id:512497 Модельная обувь отличается от повседневной ?) индивидуальной технологией изготовления ?) натуральными материалами ?) улучшенной отделкой и высококачественными материалами ?) специфической формой Вопрос id:512498 Сроки хранения жира зависят от: ?) температуры плавления жира ?) состава жира ?) условий хранения и упаковки ?) упаковки жира Вопрос id:512499 Отличительной особенностью затяжного печенья является: ?) темно-коричневый цвет ?) рисунок на поверхности ?) пористая структура ?) проколы на поверхности, слоистая структура Вопрос id:512500 При посоле созревает рыба семейства ?) тресковых ?) ставридовых ?) камбаловых ?) сельдевых Вопрос id:512501 Сохраняемость квашеных и соленых овощей обеспечивает(-ют): ?) витамины ?) вода, содержащаяся в овощах ?) плотность овощей ?) молочная кислота, образующаяся при квашении Вопрос id:512502 Использовать для переработки можно яйца с дефектами ?) большого пятна ?) малого пятна, присушки, выливки ?) «красюк» ?) кровяного пятна Вопрос id:512503 Крупа пшенная вырабатывается из зерна ?) просо ?) пшеницы ?) овса ?) ячменя Вопрос id:512504 Кодирование товара — это: ?) присвоение товару индивидуального обозначения ?) технический прием, представляющий классифицируемый объект в виде группы знаков ?) обозначение товара для автоматизированного учета ?) индивидуальное обозначение товара Вопрос id:512505 В зависимости от ценности и сферы использования различают камни: ?) индивидуальные и массовые ?) комбинированные и однородные ?) драгоценные, полудрагоценные и поделочные ?) натуральные и искусственные Вопрос id:512506 Для хранения кондитерских изделий неоходимы условия ?) t = 5-10°C, Q = 85% ?) t = 16-18°C, Q = 70-75% ?) t = 20-22°C, Q = 65-75% ?) t = 10-12°C, Q = 80% Вопрос id:512507 К диетическим относятся яйца, хранившиеся после снесения в обычных условиях не более суток: ?) 10 ?) 17 ?) 15 ?) 7 Вопрос id:512508 Мясо непригодное для реализации, но пригодное для переработки маркируется клеймом ?) круглой формы, фиолетового цвета ?) овальной формы, фиолетового цвета ?) квадратной формы, фиолетового цвета ?) треугольной формы, красного цвета Вопрос id:512509 К бытовым уборочным машинам относятся: ?) приборы для глажения ?) приборы для сушки белья ?) пылесосы и полотеры ?) стиральные машины Вопрос id:512510 Пушно-меховой полуфабрикат изготавливается из: ?) пушно-мехового сырья путем выделки ?) мехового сырья путем дополнительной обработки ?) пушного сырья путем специальной обработки ?) мехового сырья без дополнительной обработки |
Copyright tests.ithead.ru 2013-2026