Тесты онлайн, бесплатный конструктор тестов. Психологические тестирования, тесты на проверку знаний.

Список вопросов базы знаний

Менеджмент в международном туризме и гостиничном бизнесе

Вопрос id:696927
Международные ___ – это официальные заявления международных организаций или участников международных конференций, провозглашающие основополагающие принципы политики или программные положения деятельности организаций в какой-либо конкретной области международных отношений, например в сфере туризма
?) конвенции
?) резолюции
?) пакты
?) декларации
Вопрос id:696928
Менеджер, использующий преимущественно ___ стиль, стремится как можно больше вопросов решать коллегиально, систематически информировать подчиненных о положении дел в коллективе, правильно реагирует на критику
?) авторитарный
?) либеральный
?) либерально-демократический
?) демократический
Вопрос id:696929
Миссия образует фундамент для установления ___ туристической фирмы, ее подразделений и функциональных подсистем
Вопрос id:696930
Множество важных услуг оказывают гостям в гостиницах
Вопрос id:696931
Ни одно гостиничное предприятие не может претендовать на присвоение категории, если оно не отвечает минимальным требованиям-критериям, объединенным в следующие группы
?) А – количество комнат
?) В – общие помещения
?) С – оборудование отеля
?) D – комфортность жилья
?) Е – обслуживание
?) F – доступность инвалидам и лицам с ограниченной подвижностью
?) G – обеспечение питанием
?) H – продолжительность работы
Вопрос id:696932
Новыми видами организационных форм управления туристскими фирмами являются
?) общественные объединения
?) экономические альянсы
?) глобальные объединения
?) стратегические союзы
Вопрос id:696934
Основными этапами разработки и принятия управленческих решений в гостиничном бизнесе являются:
?) оценка альтернатив, выбор альтернативы
?) формирование альтернативных вариантов
?) диагностика обратной связи
?) диагностика управленческих решений
?) формулировка ограничений и критериев принятия управленческих решений
?) диагностика проблемы
Вопрос id:696935
Основополагающими инструментами регулирования международной туристской деятельности являются
?) Международный пакт по экономическим, социальным и культурным правам
?) Конвенция по таможенному обеспечению туризма
?) Международный пакт по гражданским и политическим правам
?) Всемирная декларация по правам человека
?) Резолюция по правам человека
?) Конвенция о защите прав потребителей
Вопрос id:696936
Официальные языки Всемирной федерации ассоциаций туристских агентств – это ___, ___, ___
?) испанский
?) французский
?) итальянский
?) английский
Вопрос id:696937
Официальные языки ВТО (Всемирная туристская организация) – это ___, ___, ___, ___
?) французский
?) итальянский
?) испанский
?) русский
?) американский
?) английский
Вопрос id:696938
По назначению различают номера
?) номера-апартаменты
?) бизнес-класса
?) эконом-класса
?) пентхауз
Вопрос id:696939
Под ___ управления понимают совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системах управления организацией
?) звеном
?) отделом
?) ступенью
?) уровнем
Вопрос id:696940
Под ___ структурой управления предприятием понимается состав и формы взаимосвязей единиц и звеньев, выполняющих функции управления предприятием
Вопрос id:696941
Под ___ деятельности туристского предприятия следует понимать систематический, информационно обрабатываемый процесс качественного, количественного и временного определения будущих целей, средств и методов формирования, управления и развития предприятия
?) контролем
?) оперативной диагностикой
?) планированием
?) организацией
Вопрос id:696942
Под структурой ___ туризмом понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся в устойчивых взаимоотношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого
Вопрос id:696943
Подразделяют следующие виды мотивации путешествий
?) психологическая мотивация
?) мотивация престижа и статуса
?) культурная мотивация
?) межличностная мотивация
?) социальная мотивация
?) антропометрическая мотивация
?) физическая мотивация
Вопрос id:696944
Предварительный контроль подразделяется на
?) диагностический
?) информационный
?) терапевтический
?) функциональный
Вопрос id:696945
При изучении особенностей организации управления индустрией туризма за рубежом можно выделить три модели государственного управления
?) отсутствие центральной государственной туристской администрации
?) развитие туристической деятельности страны реализовывается через стратегические союзы
?) наличие сильного и авторитетного министерства туризма и отдыха
?) вопросы развития туристской деятельности страны решаются на уровне многоотраслевого министерства
Вопрос id:696946
Принцип ___ предполагает, что внутри системы различные способы отношений и взгляды сотрудников должны интегрироваться, а вне фирмы может происходить деление на свое представление о жизни
?) применимости
?) мотивации
?) интеграции
?) системности
Вопрос id:696947
Принцип ___ предусматривает, что менеджмент охватывает всю систему, учитывая ее внешние и внутренние взаимосвязи, взаимозависимости и открытость собственной структуры или системы туризма в целом
?) интеграции
?) применимости
?) мотивации
?) системности
Вопрос id:696948
Принцип ___ означает, что менеджмент туризма включен в окружающий мир с определенными представлениями о таких ценностях, как гостеприимство, честные услуги, выгодное соотношение цен и услуг и т.п.
?) ориентации на ценности
?) системности
?) применимости
?) мотивации
Вопрос id:696949
Принцип ___ означает, что менеджмент разрабатывает своего рода руководство к действию для всех работающих на фирме сотрудников
?) системности
?) применимости
?) мотивации
?) интеграции
Вопрос id:696950
Принципы менеджмента целесообразно объединить в две группы: ___ и ___
?) частные
?) функциональные
?) общие
?) диагностические
Вопрос id:696951
Разделение труда по ___ связано со специализацией и ограничением в выполнении конкретных трудовых операций и процедур
?) квалификации
?) степени ответственности
?) отраслевому признаку
?) функциям
Вопрос id:696952
Различают следующие вида контроля
?) предварительный контроль
?) текущий контроль
?) оперативный контроль
?) заключительный контроль
Вопрос id:696953
Различают следующие методы управления
?) экономические, обусловленные экономическими стимулами
?) организационно-административные, основанные на прямых директивных указаниях
?) функционально-демократические
?) социально-психологические методы, применяемые с целью повышения социальной активности сотрудников
Вопрос id:696954
Руководители ___ уровня управления обеспечивают реализацию политики функционирования организации, разработанной высшим руководством, и отвечают за доведение более детальных заданий до подразделений и отделов, а также за их выполнение
Вопрос id:696955
Руководителя ___ стиля отличает безынициативность, неосмысленное исполнение директив вышестоящих органов управления
?) авторитарного
?) либерально-демократического
?) демократического
?) либерального
Вопрос id:696956
С помощью дерева целей описывается их упорядоченная структура, для чего осуществляется последовательная декомпозиция главной цели на подцели по следующим правилам
?) подцели каждого уровня не должны зависеть одна от другой и не должны выводиться одна из другой
?) цели не должны дублироваться
?) формулировка общей цели, находящейся на вершине графа и содержащей описание конечного результата
?) цели разных уровней могут совпадать между собой
?) фундамент дерева целей должны составлять задачи, представляющие собой формулировку работ, которые могут быть выполнены определенным способом и в заранее установленные сроки
?) при формулировке целей разных уровней необходимо описывать желаемые результаты, но не способы их получения
Вопрос id:696957
С целью гармонизации с Европейской системой здесь сразу же предусматривается соответствие каждого класса определенному количеству звезд
?) туристский класс – *
?) комфортный класс – ***
?) люкс – *****
?) апарт-класс – *****
?) стандартный класс – **
?) пентхауз – *****
?) первый класс – ****
Вопрос id:696958
Связи в структуре управления могут быть ___ и ___
?) линейными
?) функциональными
?) вертикальными
?) горизонтальными
Вопрос id:696959
Соотнесите вертикальное направление труда и его характеристику
Левая частьПравая часть
общее руководство
разработка и внедрение прогрессивных технологий (рационализация производственных процессов на основе внедрения современных методов управления
экономическое руководство
составление и доведение до микроколлективов и отдельных исполнителей оперативных планов
оперативное управление
стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозрасчета и обеспечение рентабельной работы организации
технологическое руководство
выработка и воплощение главных, перспективных направлений деятельности организации
Вопрос id:696960
Соотнесите систему контроля и характеристику систему контроля
Левая частьПравая часть
нормы контроля
этнические, правовые, производственные и др
методы контроля
полный, сплошной, эпизодический, выборочный, финансовый, качество продукции, производительность труда и т.п.
объем и область контроля
система, процесс или частные проверки; предмет и цель контроля; контролирующий орган
выбор концентрации контроля
предварительный (диагностический, терапевтический), текущий, заключительный и др
Вопрос id:696961
Составляющими организационной структуры управления являются
?) взаимосвязь отдельных подсистем организации
?) функции
?) ответственность
?) состав
?) соотношение
?) расположение
Вопрос id:696962
Сотрудник службы приема – ___ – является после швейцара, стоящего у входа, практически первым сотрудником гостиницы, с которым контактирует гость
Вопрос id:696963
Способы коммуникаций
?) электронно-коммуникационный
?) невербальный
?) разговорный
?) письменный
Вопрос id:696964
Среди специалистов в области гостиничного и ресторанного менеджмента популярна классификация персонала контактных служб, которая включает следующие типы
?) «гастрофабрика»
?) «дружеский хаос»
?) «замороженные»
?) «приемщики»
Вопрос id:696965
Статус ___ члена ВТО доступен для всех суверенных государств
Вопрос id:696966
Статус ___ члена ВТО предоставляется территориям (группам территорий), не являющимся ответственными за осуществление внешних отношений
Вопрос id:696967
Статус ___ члена ВТО предоставляется международным организациям, межправительственным и неправительственным, имеющим специальные интересы в туризме, а также коммерческим организациям и ассоциациям, осуществляющим деятельность в области туризма
Вопрос id:696968
Стратегические союзы имеют ряд преимуществ, по сравнению с глобальными объединениями
?) имеют льготное налогообложение
?) позволяют преодолеть барьеры антимонопольного законодательства
?) используют для осуществления координации международной деятельности менее сложноуправляемые организационные структуры
?) не требуют значительных капиталовложений для развития деятельности
Вопрос id:696969
Суть ___ состоит в том, что головная компания заключает договор с фирмами о предоставлении им исключительного права на реализацию их услуг под торговой маркой головной компании
?) управленческие контракты
?) лизинговые контракты
?) факторинговые контракты
?) соглашений о франчайзинге
Вопрос id:696970
Существует ряд принципов, которыми следует руководствоваться в процессе выполнения организационной функции
?) определение видов деятельности, необходимых для достижения этих целей
?) определение и детализация целей фирмы, которые были выявлены в ходе планирования
?) достижение максимальной мотивации сотрудников
?) постоянная оперативная диагностика
?) поручение различных задач индивидуумам (разделение труда) и объединение их в управляемые рабочие группы или подразделения
?) координация различных видов деятельности
Вопрос id:696971
Существуют два признака классификации коммуникаций: по
?) степени приоритетов
?) типу объектов
?) степени формализации
?) типу связей
Вопрос id:696972
Существуют следующие виды иерархического типа структуры управления
?) линейно-функциональная организационная
?) линейная организационная
?) линейно-дивизиональная
?) функционально-штабная
?) функциональная организационная
?) дивизиональная организационная
?) линейно-штабная
Вопрос id:696973
Существуют следующие виды органического типа структуры управления
?) функционально-штабная
?) матричная
?) бригадная
?) проектная
Вопрос id:696974
Существуют следующие методы планирования
?) аудит
?) анализ окупаемости
?) бюджетный метод
?) оперативное исследование
Вопрос id:696975
Существуют следующие формы социально-психологического воздействия
?) убеждение как метод воспитания и формирования личности
?) делегирование полномочий
?) критика и самокритика
?) планирование социального развития трудовых коллективов
?) экономическое соревнование
?) мотивационное воздействие
Вопрос id:696976
Управлять туристской структурой – значит оптимально распределить ___ и ___ между структурными подразделениями и работниками организации
?) задачи
?) цели
?) ресурсы
?) функции
Вопрос id:696977
Устав ВТО (Всемирная туристская организация) является открытым и предусматривает три категории членства
?) временные
?) присоединившиеся члены
?) ассоциированные
?) действительные
Copyright tests.ithead.ru 2013-2026